Le Karukera VO est un rhum vieux à 42°, élevé 3 ans en fûts de Cognac de 350 litres, l'expression classique de l'élevage à la Karukera.
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Karukera est né au Domaine du Marquisat de Sainte-Marie en Guadeloupe, sous l'impulsion de Grégoire Hayot, ancien de la distillerie Damoiseau devenu maître de chai. Le VO illustre la marque de fabrique de la maison : un rhum agricole élevé 3 ans en fûts de Cognac de 350 litres, qui lui apportent rondeur et notes fruitées caractéristiques.
À 42°, ce VO offre un bon compromis entre la fraîcheur de l'agricole et la richesse apportée par l'élevage en fût de Cognac, sans la complexité tarifaire des cuvées plus âgées de la maison.
Un vieux pour les amateurs qui veulent découvrir l'élevage en fût de Cognac caractéristique de Karukera, à un prix plus accessible que les très vieux de la gamme. Un verre tulipe INAO convient parfaitement pour la dégustation.
Une belle entrée en matière dans les vieux de Karukera, à déguster sec pour apprécier l'empreinte du fût de Cognac.
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