RHUM BALLY - Cuvée Héritage - Rhum hors d'âge - 43° - 70cl

Bally Cuvée Héritage, l'assemblage de la transmission

Fondée au Carbet en Martinique par Jacques Bally, l'un des premiers à vieillir systématiquement son rhum agricole en fût de chêne, la maison est aujourd'hui distillée et élevée par la distillerie Saint James sous AOC Martinique. La Cuvée Héritage assemble des rhums vieillis plusieurs années en fût de chêne, dans une démarche de transmission du savoir-faire historique de la maison.

Un hors d'âge présenté en carafe

Embouteillée à 43° dans une carafe soignée, cette cuvée met en avant la patte Bally : une aromatique fruitée et boisée, héritée de décennies d'élevage sous le climat tropical martiniquais.

À qui s'adresse ce rhum ?

Un hors d'âge pour les amateurs et les dégustateurs expérimentés qui veulent découvrir l'héritage de la maison Bally dans une présentation soignée, à offrir ou à garder pour soi. Un verre à cognac ou un verre tulipe INAO convient parfaitement à sa dégustation.

Notre avis de caviste

Une jolie porte d'entrée dans l'univers Bally avant de se lancer dans les Millésimes de la maison, à déguster sec pour apprécier tout son équilibre.