Quel est le meilleur rhum au monde ?

Quel est le meilleur rhum XO ?

Dans la catégorie des vieux, le rhum XO est souvent privilégié en raison de son vieillissement particulièrement long et donc sa grande valeur et sa rareté. Un produit d'exception qui donc souvent considéré comme le meilleur. Le vieux est donc un gage de qualité. Son prix n'est pas forcément un critère, car un article abordable comme le Diplomatico Seleccion de Familia est apprécié par le plus grand nombre, alors qu'un La Favorite millésime 2012 brut de fût sera plus difficile d'accès pour les novices mais très reconnu des amateurs de rhum agricole AOC.

Les rhums médaillés sont-ils les meilleurs ?

Les rhums médaillés sont généralement des rhums de grande qualité. Passé entre les mains d'un jury d'experts, vous pouvez vous fier à ces avis pour faire votre choix et vous assurer de trouver le meilleur rhum.
Selon les concours et les pays, les critères peuvent néanmoins varier, nous vous conseillons donc de choisir en gardant en tête les critères qui vous importent !


Notre top 10 des meilleurs rhums :

10. Ron Centenario 20 ans

Ce rhum Centenario du Costa Rica est une petite pépite comme on les aime. Produit selon la tradition espagnole, ce ron de mélasse a vieilli en méthode Solera. Ses arômes fruités lui confèrent une bouche gourmande. Son prix abordable n'entache en rien sa réputation...

9. Rhum Zacapa 23

Le rhum Zacapa 23 ans d'âge est également un rhum traditionnel réalisé en méthode Solera, mais cette fois ci en provenance du Guatemala. A la différence du Centenario, le Zacapa 23 est un assemblage particulier, qui offre un profil aromatique unique qui n'est pas sans rappeler celui du cognac : un bois très délicatement fumé, des saveurs fruitées, un profil complexe et agréablement surprenant.

8. Rhum Bologne Black Cane

La Distillerie Bologne en Guadeloupe travaille sur de nombreuses nouveautés, mais c'est ce désormais classique Black Cane qui nous interpelle encore aujourd'hui.
Bologne nous offre ici un rhum agricole blanc, monovariétal, distillé à partir d'un jus de canne à sucre 100% canne noire. Une variété de canne atypique au goût vraiment unique, qui a été délaissée au fil des années en raison de son faible rendement. Cela n'a pas arrêté la maison Bologne qui a privilégié la qualité et le goût et présente en 2022 des nouveautés 100% canne noire déjà découvertes au Rhum Fest Paris en avril.

7. Rhum Clément XO 10 ans

Le rhum Clément XO 10 ans d'âge est une merveille dans le paysage des rhums agricoles de Martinique. Récompensé à de multiples reprises, c'est un rhum des antilles connu et reconnu pour sa qualité et son profil aromatique équilibré : rondeur, boisé, vanillé, et fruité. Impossible de l'oublier dans notre sélection, c'est un incontournable à avoir dans votre cave à rhums.

6. Ron Diplomatico Reserva Exclusiva

Le rhum Diplomatico ne se présente plus ! Cette distillerie vénézuelienne est maintenant incontournable dans les boutiques de rhum. La cuvée Diplomatico Reserva Exclusiva est proposée à 40 degrés, c'est un rhum doux qui ravira aussi bien les amateurs que les novices par son accessibilité.

5. Distillerie la Favorite : La Flibuste

Cette cuvée est un véritable OVNI dans le monde du rhum agricole, elle fait souvent débat ! En édition très limitée, chaque millésime est un événement pour la distillerie car il s'agit d'une cuvée hors d'âge iconique au vieillissement tropical de plus de 20 ans.
Avec le temps, La Flibuste évolue (temps de vieillissement, méthode de production...) et le comparatif entre une cuvée flibuste vintage de 33 ans d'âge ou une Flibuste plus récente réalisée après 1996 (année d'obtention de l'AOC en Martinique) sera particulièrement intéressant... si vous arrivez à vous en procurer !

En 2022 vous pourrez encore trouver sur le marché : La Flibuste 1999 (bientôt vintage) et la nouvelle cuvée 2000 que l'on a hâte de découvrir.

4. Veritas : quand la Barbade rencontre la Jamaïque

Cet embouteillage Velier est une expérience à part entière. Si Vélier est déjà connu pour embouteiller le meilleur rhum, il fait ici le choix d'assembler LES meilleurs du monde et nous fait voyager à travers les îles.
Dans cet assemblage : du rhum de la distillerie Foursquare, produit à la Barbade berceau du rhum, et du rhum distillé par Hampden en Jamaïque. Une collaboration de ces experts ne pouvait que bien se passer !
La robe unique du Veritas s'explique par l'assemblage de rhums blanc et de rhums vieilli 2 ans, et de l'absence de filtration pour une conservation maximum des arômes.

3. Rhums HSE : le classique VSOP

Encore un grand classique pour l'Habitation Saint Etienne ! Ce HSE VSOP est maitrisé à la perfection, et les (très) nombreuses médailles qu'il reçoit depuis plus de 15 ans le prouve ! Proposé à 45 degrés, c'est le fruit d'un assemblage parfait, à la puissance suffisamment prononcée pour les amateurs de watts, mais aussi suffisamment raisonnable pour garder un profil aromatique équilibré et propre au rhum vieux agricole.
Moins empyreumatique que le XO, on reste sur un fruité d'une belle longueur, accompagné des notes épicées qui réveillent ce rhum. Encore un incontournable à avoir dans sa cave en 2022.

2. Rhum Neisson 52,5°

Si vous demander à un local de choisir un rhum blanc en Martinique, ce sera souvent un Neisson. Et il n'y a pas de hasard... Grand spécialiste des cuvées ultra limitées et toujours difficiles à trouver à cause de leur rareté, le rhum Neisson propose également une magnifique gamme de rhum blanc. Pour les habitants du Carbet, c'est définitivement le meilleur rhum du monde.
Du beau, du bon, du bio ! Et dans cette collection c'est le Neisson blanc 52,5° que nous qui sort du lot : un prix abordable, une puissance parfaite pour exalter tous les arômes, et des saveurs incomparables. Son goût de canne à sucre fraiche offre une magnifique dégustation aussi bien sec qu'en cocktail, le ti-punch est d'ailleurs le cocktail parfait pour profiter au maximum de votre Neisson 52,5.

1. Rhum Depaz : XO cuvée spéciale Rotary club

Une édition collector, sortie fin 2020 cette carafe reste notre numéro 1 encore en 2022. Un bonbon d'après nos collectionneurs qui risquent d'être très déçus lorsqu'elle deviendra définitivement introuvable.
La cuvée XO spéciale Rotary Club de Saint-Pierre est un rhum unique : un assemblage de rhums hors d'âge créé pour le 50è anniversaire du club martiniquais par la distillerie Depaz. Une vente solidaire exceptionnelle a inauguré le projet en décembre 2020, permettant ainsi de faire une bonne action tout en acquérant une des premières carafes accompagnées de leur magnifique coffret en bois.





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