HSE - Sherry Finish - Pedro Ximenez - 2007 - Numéroté - Rhum hors d'âge - 46° - 50cl

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Fiche de dégustation du rhum HSE Sherry Finish Pedro Ximenez 2007

Couleur : Ambré

Nez : Le premier nez à la fois capiteux et aérien, s'ouvre sur des notes de caramel doux et de pruneaux. Le boisé délicat offre un subtil équilibre entre fraicheur florale et notes chaudes de fruits macérés.

Bouche : La bouche onctueuse balance entre notes de dattes sèches et réglisse, puis a l'aération, des arômes finement miellés se fondent, dans une belle harmonie, aux saveurs de sous-bois et de tabac blond.

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Rhum vieux édition Finition du monde Pedro Ximenez 2007 de l'Habitation Saint Étienne (HSE)

Dans la gamme Finition du monde, le rhum hors d'âge Sherry Finish Pedro Ximenez est né après 7 ans d'élevage en fûts de chêne conformément à la tradition centenaire de la maison HSE. Il a également bénéficier d'une finition de 6 mois en fûts de de Pedro Ximenez Sherry pendant 6 mois.