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DAMOISEAU - 8 ans - Rhum hors d'âge - 42° - 70cl
68,90 €
TTC
Le Rhum Damoiseau 8 ans est un rhum agricole qui assemblage des rhums hors d'âge vieillis en Guadeloupe en fûts de chêne américain ex-bourbon. Il est différent du précédent Damoiseau 8 ans, qui était un brut de fût. En effet, celui-ci a été réduit à 42°.
Le rhum Damoiseau 8 ans d'âge est un pur jus de canne. On trouve l'assemblage et la réduction à 42° vraiment réussie, elle lui donne une rondeur et un équilibre exceptionelle. On vous le conseille
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Détails du produit
Références spécifiques
Tous les produits Damoiseau
Type de rhum :
Agricole
Origine :
Guadeloupe
Vieillisement :
8 ans
Particularité :
Cuvée spéciale
Type de fût :
Anciens fûts de chêne de Bourbon
Distillation :
Colonne créole
Degrés :
42°
Volume :
70cl
Arômes :
Épicé
Description
Damoiseau 8 ans, l'assemblage réduit avec soin
Fondée en 1942 par Roger Damoiseau sur l'habitation Bellevue au Moule, en Grande-Terre, la distillerie Damoiseau est aujourd'hui le leader du rhum en Guadeloupe. Ce hors d'âge de 8 ans est un assemblage de rhums vieillis en fûts de chêne américain ex-bourbon, réduit à 42° pour un équilibre soigné, contrairement à une précédente version brut de fût.
Une réduction qui apporte rondeur et équilibre
Ce pur jus de canne assemblé bénéficie d'une réduction particulièrement réussie, qui lui donne une rondeur et un équilibre remarquables tout en conservant la richesse apportée par 8 années d'élevage tropical.
À qui s'adresse ce rhum ?
Un hors d'âge pour les amateurs qui veulent découvrir un assemblage bien maîtrisé, plus accessible qu'un brut de fût tout en gardant du caractère. Un verre tulipe INAO convient parfaitement à sa dégustation.
Notre avis de caviste
Un assemblage vraiment réussi : à déguster sec pour apprécier cet équilibre entre rondeur et caractère qui distingue ce 8 ans.
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