

Couleur : Cuivrée
Nez : Le premier nez s'ouvre sur des notes de fruits secs puis les senteurs empyreumatiques de café traditionnel laissent place aux notes épicées de cannelle et de muscade
Bouche : Une équilibre parfait entre les notes de fruit, la cannelle, le café torréfié du nez auxquelles s'ajoutent des notes de tabac blond
Finale : Longue et complexe
Issu de l'assemblage de rhums vieux vieillis de 6 à 10 ans en petits fûts de chêne, les qualités de ce rhum vieux Hors d'âge est reconnu par les jurys des plus grands concours français. Élaboré selon la tradition de la maison Saint James, ce rhum boisés et fruités respecte également les normes de l'AOC Martinique ce qui en fait un rhum agricole d'exception.
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