DAMOISEAU - Millésime 2009 Full Proof - Rhum hors d'âge - 66,9° - 70cl

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Fiche de dégustation du rhum hors d'âge Millésime 2009 Full Proof de Damoiseau

Couleur : Canelle

Texture : Vive et moelleuse

Nez : Intensément sucré, vanillé et boisé

Bouche : Un savoureux mélange de fruits exotiques, de chutney mangue qui laissent place à des notes de canne fraîche et de bois

Finale : Equilibrée, longue et douce des notes de noix de muscade, épicées par le poivre

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Rhum hors d'âge Millésime 2009 Full Proof de Damoiseau

L'année 2009 a été une année très ensoleillée et par conséquent propice à la culture de cannes en sucre riche en sucrose. Ce millésime est donc un pur produit de cette année aux conditions météorologiques exceptionnelles. Il a été élevé pendant 7 années en fûts de chêne ex-bourbon de la distillerie Damoiseau en Guadeloupe, un vieillissement authentique. Après une dilution et un brassage lent et minutieux, ce millésime est finalement prêt à être savouré.

Référence DAMO0566970

Fiche technique

Type de rhum: Agricole
Origine: Guadeloupe
Millésime: 2009
Particularité: Cuvée spéciale, Brut de fût
Distillation: Colonne créole
Degrés: 66,9°
Volume: 70cl

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