JM - Rhum Blanc - 50° - 100cl

28,80 €
TTC
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Dégustation du Rhum blanc - 50° - 100CL

Couleur : Limpide

Nez : Le rhum blanc JM est vif et fruité, le jus de canne prédomine sur les notes légères des agrumes. Un côté terreux se fait également sentir.

Bouche : L’attaque est douce et légère. Le profil aromatique est harmonieux révélant toute la fraîcheur de la canne à sucre présente : banane, agrumes, notes exotiques et épicées. Le poivre domine.

Finale : Le goût du poivre reste et le côté terreux revient en bouche.

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Rhum blanc JM

La distillerie JM est une rhumerie légendaire qui se trouve à Macouba dans le nord de la Martinique. Elle bénéficie de l’eau de source pour la production de ses rhums, d’un climat particulièrement humide et de ses terres volcaniques, rendant la culture de la canne exceptionnelle. Le domaine du fonds-Préville réside au cœur d’un environnement végétal extrêmement diversifié.

Le rhum J.M repose sur un savoir-faire familial, dont les héritiers Crassous de Médeuil veillent à perpétuer dans leur production de rhum en respectant les traditions. Ils produisent du rhum blanc de très grande qualité.

Les spécificités du rhum blanc JM

Rhum noble, le fameux rhum JM blanc est élaboré à partir des cannes spécifiquement sélectionnées et broyées dans une strie de trois moulins libérant un jus de canne sucré brut nommé « vesou ». Le rhum blanc produit est vif, pur et intense faisant toute la renommée du rhum blanc de la distillerie J.M.

Conseil de dégustation

Le rhum J.M blanc est idéal dans la préparation des cocktails tropicaux de types planteur, punchs et bien sur de l’incontournable ti’punch !

JM0150100

Fiche technique

Type de rhum
Agricole
Origine
Martinique
Vieillisement
Aucun
Particularité
Médaillé
Type de fût
Cuves en inox
Distillation
Colonne en cuivre du type Savalle
Degrés
50°
Volume
1L
Récompenses et médailles
CGA Paris Médaille d'OR 2019, CGA Paris Médaille d'ARGENT 2020, TUNFW Bruxelles Médaille d'ARGENT 2011, USC Trophée Chairman 2012, WSC San Francisco Médaille d'or 2012
Arômes
Fruité, Végétal

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