JM - Elevé sous bois - Rhum Ambré - 50° - 70cl

Rhum ambré JM - élevé sous bois

Le rhum JM est un rhum agricole qui a la réputation d’être un rhum prestigieux. Il est produit depuis des siècles à Macouba, situé sur les plateaux de l’ancienne Habitation Bellevue, dans le nord de la Martinique, sur les flancs de la Montagne Pelée. En 1790 l’habitation prend le nom de Fonds-Préville, nom actuel du domaine.

En 1945, la rhumerie est rachetée par Gustave Crassous de Médeuil qui a perpétué les techniques de son fondateur, Jean-Marie MARTIN, dont la distillerie a repris les initiales, connue aujourd’hui par le monde entier. Actuellement le rhum JM agricole, produit par les héritiers Crassous de Médeuil, est considéré par les connaisseurs comme le meilleur vieux rhum de l’île de la Martinique.

Les secrets du Rhum JM élevé sous bois

Le rhum ambré « élevé sous bois » est un rhum qui a vieilli 12 mois dans un fût de chêne neuf lui donnant sa jolie robe dorée naturelle associée à des notes boisées et ses arômes de fruits délicatement épicés. Son odeur est très agréable, douce où domine la vanille.

Conseil de dégustation

Le JM élevé sous bois, de part sa vivacité de caractère s’apprécie spécialement en cocktail ou en long drink pour en savourer les arômes délicats et intenses !