SAINT JAMES - Weisser Rum - 50° - 300cl

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CGA Paris Silbermedaille 2019
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Verkostungsbogen für weissen St. James-Rum

Farbe : Klar, brillant, kristallin.

Nase : Aromen von frisch geschnittenem Zuckerrohr, blumige, fruchtige und leicht pfeffrige und würzige Noten.

Gaumen : Verbindet die Stärke des Alkohols mit aromatischer Kraft und großer Finesse im Geschmack.



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Weißer Rum Saint James 50° in 3-Liter-Würfeln

Die weißen Rumsorten der Marke Saint-James bleiben etwa 6 Wochen in Edelstahltanks, bevor sie mit destilliertem Wasser reduziert werden. In der Tat ist die Reduzierung des Alkoholgehalts durch Zugabe von Wasser ein Verfahren, das besonders stark in der karibischen Tradition verankert ist.

Der weiße Rum Saint James 50° ist besonders gut für Cocktails auf Rum-Basis wie den Mojito oder den berühmten Ti Punch geeignet.

Besonderheiten von weißem St. Jakobus-Rum 50° in Würfeln von 3 Litern

Der weiße Rum Saint-James wird in den sechs kreolischen Kolonnen destilliert, die direkt hinter den Gärbehältern der Destillerie stehen. Die Brennerei Saint-James destilliert zwischen 3,8 und 4 Millionen Liter Rum bei 55° pro Jahr. Es ist eine der größten Produktionen von Martinique.

Die Verkostung des weissen Rums Saint-James ist sehr blumig und erinnert an der Rohr- und Orangenblüte. Er ist aber auch fruchtig, man spricht von Zitrusfrüchten, Bananen und Ananas.

Verkostungstipps...

Weißer Rum 50° von Saint James wird besonders für Cocktails empfohlen, die 50° sind ideal für die Mixologie. Seine Aufbereitung in 3-Liter-Würfeln eignet sich sehr gut für festliche Veranstaltungen oder Abende mit Freunden. Die Verpackung in CUBI von 3 Litern ist auch besonders für die Kreation Ihrer arrangierten Rums oder Präparate wie den Übertopf oder die Bowle geeignet.

SAIN0150300

Technische Daten

Rum typ
Rhum Agricole
Herkunft
Martinique
Alter
Keine
Besonderes Merkmal
Cubi, Medaillengewinner
Fass-Typ
Edelstahlauflage
Destillation
"Créole"-Kupferkolonne
Alkoholgehalt
50°
Inhalt
3L
Auszeichnungen
CGA Paris Silbermedaille 2019
Aromen
Würzig, Pflanzlich

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