SAINT JAMES - Éphémères N°5 - 2005 - Cask Strength - Extra Alter Rum - 51,8° - 70cl
149,00 €
inkl. MwSt.
Entdecken Sie das dritte Opus der Collection du Maître de Chai, die Nr. 5 aus dem Jahr 1765, eine Hommage an das erste Jahr der Saint James-Rums.
5006 Flaschen nur für diese limitierte Auflage.
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Artikeldetails
Besondere Bestellnummern
Alle Produkte Saint James
Rum typ :
Rhum Agricole
Herkunft :
Martinique
Jahrgangsrum :
2005
Alter :
16 Jahre
Besonderes Merkmal :
Brut de fût, Besonderer Jahrgang, Millésime
Fass-Typ :
US-amerikanische Eichenfässer
Destillation :
"Créole"-Kupferkolonne
Alkoholgehalt :
51,8°
Inhalt :
70cl
Aromen :
Konditor, Bewaldet
Beschreibung
Verkostung :
Nase: Düfte von Sandelholz, getragen von einer sehr eleganten Holznote. Der Auftakt von kandierten Früchten öffnet sich nach und nach zu warmen Gourmand-Noten (Kakao und Mokka). Geschmack: Ein kontrollierter Alkoholgehalt, der den Aromen erlaubt, sich ganz fein auszudrücken. Ein Mund mit ausgeprägter Fülle, der eine außergewöhnliche Länge bietet.
Allgemeine Informationen : Ein Referenzjahr 2005, das von einem trockenen Klima geprägt war. Destilliert in der traditionellen kreolischen Säule. Gereift und in Flaschen abgefüllt in unseren Chais in Sainte-Marie. Abfüllung am 20.12.2005 in Fässern aus französischer Eiche 320L. 16 Jahre ohne Reduktion oder Uillage. Leichte Filtration. Auf 5006 Flaschen limitierte Sammlerserie, die in einem Etui verkauft wird.
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