Rhum La Favorite - Coeur de rhum - Rhum vieux - 40° - 70cl - AOC - Martinique
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LA FAVORITE - Coeur de Rhum - Rhum vieux - 40° - 70cl

37,90 €
TTC
CGA Paris Médaille d'ARGENT 2020 CGA Paris Médaille de BRONZE 2015
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Fiche dégustation du coeur de rhum de La Favorite

Nez : On identifie tout de suite les fruits tropicaux, les fruits jaunes et une très légère pointe d'agrumes. Dans un second temps des notes végétales s'imposent comme la canne fraîche et le sous bois.

Bouche : L'identité du coeur de rhum se fige sur ces notes végétales de canne fraîche, de sous-bois auxquels viennent s'ajouter de fines touches mentholées. On termine sur des arômes épicés comme le poivre et les aromates.

Finale : Assez courte, les épices demeurent.

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Le coeur de Rhum - La Favorite - 40 degrés - 70cl

Des arômes de caramel et d'épices pour une finesse rarement égalée

Sa robe dorée aux tons boisés et cuivrés accentue la finesse et l'élégance de ce spiritueux qui a été vieilli en fût de chêne. Des tons caramélisés et tropicaux, des notes de bananes cuites qui apportent de la douceur à la dégustation et offrent une dégustation sucrée et épicée, avec une pointe de mentholé. Cette bouteille à 45° d'alcool pour 70cl relève des tons de sous-bois et de canne fraiche qui restent doux et agréables en bouche. Au nez, ce coeur de rhum vieux La Favorite apporte des odeurs d'épices et de vanille, qui forment un grand mélange exquis, un produit élégant de Martinique qui reste un plaisir à déguster.

Cette cuvée agricole a été formée dans le respect de la tradition de cette distillerie familiale, vieillie en fût pendant 4 ans, ce qui donne cet aspect vanillé et cet arrière goût boisé.

Conseils de dégustation du coeur de Rhum la Favorite - 40° - 70cl

En cocktail, en ti-punch, ou à apprécier sec

Pour profiter de tous les arômes de ce rhum vieux agricole, on peut le diluer en dégustant un cocktail maison à base de fruits, qui vous fera apprécier la douceur du caramel et de la vanille relevée par des tons de poivre de ce rhum vieux. Il peut également se déguster en Ti-punch en remplaçant le rhum blanc agricole, avec une touche de citron qui se mariera très bien avec les notes d'agrumes de ce coeur de rhum. Enfin, on peut choisir de boire ce produit sec, pour pouvoir découvrir toutes ses saveurs uniques de bois brut, qui offrent au client de la finesse et du caractère grâce au long vieillissement de cet alcool de quatre ans d'âge.

LAFA034070

Fiche technique

Type de rhum
Agricole
Origine
Martinique
Vieillisement
4 ans
Particularité
Médaillé
Type de fût
Anciens fûts de chêne de Bourbon
Distillation
Colonne créole
Degrés
40°
Volume
70cl
Récompenses et médailles
CGA Paris Médaille d'ARGENT 2020, CGA Paris Médaille de BRONZE 2015
Arômes
Végétal
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Olivier L. publié le 30/08/2021 suite à une commande du 18/08/2021

3/5

Les goûts et les couleurs... Pas le meilleur rhum vieux de Martinique à mon avis, mais on retrouve l'ambiance du Lamentin.

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Pascal S. publié le 02/08/2021 suite à une commande du 19/07/2021

5/5

Parfait !…envoi rapide et très bien emballé !

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