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PAPILLON - Rhum vieux - 45° - 70cl

PAPILLON - Rhum vieux - 45° - 70cl

44,52 €
TTC


Le rhum vieux Papillon est un pur jus de canne de Guadeloupe. Il a été distillé à partir des cannes à sucre jaunes, rouges et bleues des parcelles du Domaine du Marquisat de Sainte Marie de la maison Longueteau. Son vieillissement en fûts de chêne de bourbon pendant 3 ans lui donne une rondeur et une gourmandise vraiment intéressante. Le boisé et les épices sont très présents, en particulier la vanille, c'est vraiment différent des autres rhums vieux de Longueteau. Si vous aimez les rhums vieux guadeloupéen, n'hésitez pas, essayez !

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Un rhum vieux 100% guadeloupéen

Le rhum Papillon tient son nom des îles de Grande Terre et de Basse Terre qui donne à la Guadeloupe une forme de papillon. La maison Longueteau a voulu créé un rhum vieux qui rendait hommage à leur île, c'est un pur jus de canne distillé avec trois types de canne différentes. Longueteau s'est taillé une solide réputation dans les rhums blancs agricoles parcellaires essentiellement à partir de canne rouge et bleue, l'ajout de de canne jaune est une particularité des rhums Papillons.

Les variétés de canne à sucre font la signature du rhum Papillon

Les rhums Longueteau et surtout François Longueteau Père à pris une décision stratégique en 2005, devenir autonome en canne à sucre, un choix visionnaire et important pour la distillerie. En effet, en plus de son rôle pour le domaine Longueteau, il supervise plus de 400ha de cannes en Guadeloupe. Cette richesse en variété de canne à sucre a donné naissance aux rhums Papillon.

Note et conseil de dégustation du rhum vieux Papillon

Le rhum Papillon a vieilli trois ans en fûts de chêne de bourbon dans les chais du Domaine du Marquisat de Sainte Marie. Le rhum est très gourmand, très rond, d'une incroyable accessibilité pour un rhum agricole. Des arômes pâtissiers comme la vanille et le caramel viennent magnifiquement compléter un boisé aux notes de réglisse.

Essayez-le en fin de repas, même sec, il est vraiment très rond. Vous pourrez également le déguster au dessert, ces notes pâtissières accompagneront magnifiquement vos mignardises.

PAPI034570VX

Fiche technique

Type de rhum
Agricole
Origine
Guadeloupe
Vieillisement
3 ans
Type de fût
Anciens fûts de chêne de Bourbon
Distillation
Colonne créole
Degrés
45°
Volume
70cl
Arômes
Boisé, Pâtissier

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