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A1710 - Tricentenaire 2017 - Carafe - Rhum hors d'âge - 41,7° - 70cl

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Fiche de dégustation du rhum A1710 Tricentenaire

Couleur : Brillante et lumineuse, sa robe acajou est agrémentée de reflets dorés.

Nez : Son nez d’un boisé intense laisse paraître de douces notes de melon confit et de tabac blond.

Bouche : En bouche, se dégage dans un bel équilibre, une chaleur enveloppante dominée par le bois et se terminant par des notes gourmandes de fruits confits.

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La distillerie A1710, l’histoire d’une alliance entre le respect d’un savoir-faire traditionnel et d’un esprit innovant :

La distillerie A1710 est une rhumerie récente, crée en 2016 par Yves Assier de Pompignan après un long travail d’études et de recherches durant pratiquement 10 années. Passionné de rhum et animé par le savoir-faire ancestral de sa famille, le propriétaire de l’Habitation Simon au François, a su allier tradition et modernité. Située entre mer et montagne la distillerie bénéficie d’un terroir exceptionnel et d’un climat tropical idéal pour la production de son rhum agricole. La maison A 1710 est connue à la fois pour ses élégantes bouteilles et pour son travail d’excellence.
La distillerie produit des rhums blancs, des rhums très vieux et un rhum élevé sous-bois, une nouveauté chez A1710.

Spécificités du rhum hors d’âge Tricentenaire :

Le rhum hors d’âge Tricentenaire résulte d’un assemblage de 5 rhums vieillis entre 6 à 17 ans scrupuleusement choisis, puis affinés en foudre de chêne français ayant anciennement contenu du Cognac.
La robe acajou aux reflets dorés est mis en valeur dans un magnifique flacon en verre, révélant le goût esthétique de la maison A1710.

A171034177017

Fiche technique

Type de rhum
Mélasse
Origine
Martinique
Vieillisement
Assemblage
Particularité
Numéroté, En carafe
Type de fût
Anciens fûts de chêne de Cognac de 300L
Degrés
41,7°
Volume
70cl
Arômes
Fruité

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