

Couleur : Acajou ambré
Nez : C’est assez complexe, on est clairement sur un jus épicé, cannelle, muscade. Les fruits mûrs, et exotiques sont là. On découvre ensuite un boisé et une torréfaction portée sur le moka.
Bouche : C’est très intense et aromatique mais bien équilibré pour ses 52.8%. On sent le Brut de fût de Cognac et c’est plutôt agréable. En seconde bouche, on découvre le tabac et le cacao. C’est vanillé, avec des petites pointes d’agrumes, on y retourne sans se forcer !
Finale : Assez longue, qui laisse place à de belles notes tanniques allant sur le cacao.
Références spécifiques
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févr. 14, 2020
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