IDÉE CADEAU
rhum JM joyau de Macouba
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JM - Joyau de Macouba - Rhum Blanc - 51,8° - 70cl

33,10 €
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Fiche dégustation du rhum blanc JM Joyau de Macouba

Couleur : transparent

Nez : Le joyau de macouba offre un très subtil mariage de parfum végétal et d'arômes floraux, en effet, le doux parfum de la canne se mèle au miel et au citron vert.

Bouche :

Les notes florales se reforcent et se complètent très délicatement de notes de poivre blanc.

Finale : Les notes florales se prolongent et laissent place à des notes légères anisées.

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La distillerie JM à Macouba

La distillerie JM est une rhumerie légendaire qui se trouve à Macouba dans le nord de la Martinique. Elle bénéficie de l’eau de source pour la production de ses rhums, d’un climat particulièrement humide et de ses terres volcaniques rendant la culture de la canne exceptionnelle. Le domaine du fonds-Préville réside au cœur d’un environnement végétal extrêmement diversifié.

Le rhum J.M repose sur un savoir-faire familial, dont les héritiers Crassous de Médeuil veillent à perpétuer dans leur production de rhum en respectant les traditions. Ils produisent du rhum blanc de très grande qualité.

Spécificités du rhum Joyau de Macouba

La richesse des arômes du rhum joyau de Macouba millésime 2017 repose sur l’assemblage de cuvées dont le profil aromatique est puissant avec un temps de maturation prolongé et lentement réduit afin de préserver la finesse des arômes. Le distillateur et maître de chai Nazaire Canatous a voulu ainsi préserver l’expression voluptueuse et la fraîcheur florale du rhum blanc JM.

Côté design, la bouteille JM Joyau de Macouba est singulière, son authenticité nous plonge au cœur de la nature luxuriante du site de la rhumerie qui offre une grande biodiversité végétale.

Dégustation

Afin de sentir toute la fraicheur exotique que nous révèle ce petit joyau de Macouba Millésime 2017, vous pouvez le déguster en long drink, en ti’punh ou en planteur !

Nos petits conseils

Pour le déguster en ti’punch rajoutez un peu de sucre de canne, un zeste de citron vert et de la glace si vous le souhaitez !

En long drinks afin d’en saisir le côté rafraichissant, rajoutez de la glace pilée !

Et en planteur, privilégiez le citron vert et tous les agrumes venant ainsi intensifier les arômes de litchee frais, de la banane et du citron vert faisant toute la réputation du rhum blanc J.M !

Laissez-vous porter au cœur de l’île aux fleurs avec le rhum blanc J.M Joyau de Macouba et n’hésitez pas à nous donner vos impressions !

JM0151870

Fiche technique

Type de rhum
Agricole
Origine
Martinique
Vieillisement
Aucun
Particularité
Cuvée spéciale
Type de fût
Repos en inox
Distillation
Colonne créole
Degrés
51,8°
Volume
70cl

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