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Particularité
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Type de rhum
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Rhum de Sainte-Lucie
Sainte Lucie est une petite îles anglophone d'environ 180 000 habitants juste au Sud de la Martinique dans les Antilles. Indépendante depuis 1979, elle est reconnue dans le monde du rhum pour ses quatre marques, Bounty Rum, Admiral Rodney, Chairman's Reserve et Elements 8. A sainte Lucie on distille principalement des rhums de mélasse, en pot-still dans la plus pure tradition anglaise.
La principale distillerie de sainte-lucie, St Lucia Distillers a la particularité d'utiliser trois souches différentes de levures pour sa fermentation. La diversité des rhums de sainte-lucie est un bonheur pour les amateurs de rhums anglais. La distillerie propose également de magnifiques rhums aromatisés, des variétés de rhums épicées ainsi que des crèmes absolument délicieuses.
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