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SAINT JAMES - Cuvée Excellence - Magnum - alter Rum - 42° - 175cl

95,00 €
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inkl. MwSt.

Verkostungsbogen des Rums Saint James Cuvée d'Excellence

Farbe : braun mit mahagonifarbenen Reflexen.

Nase : Die klassischen gerösteten Saint James-Noten (Kaffee, Mokka) werden von einer holzigen Basis (Unterholz) getragen, die von süßen Gewürzen (Zimt) unterstützt wird.

Gaumen : Reichlich und fett am Gaumen, der durch seine Rundheit überrascht, die durch einen geringeren Grad als bei den alten Saint James-Rums betont wird. Einer der runderen Gründe für das Angebot von Saint James.

Menge

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Der Saint James Rum Cuvée Excellence in Magnum.

Das Saint James Destillerie ist wahrscheinlich die am meisten ausgezeichnete Destillerie auf Martinique. Ihre Geschichte ist mehr als 250 Jahre alt, sein Ruhm und seine Resonanz gehen weit über die Grenzen von Martinique und der Metropole hinaus. Die Plantagen von Saint James werden seit Ende des 19. Jahrhunderts mit internationalen Preisen ausgezeichnet. In der Tat wurden zwischen 1893 und 1930 St.-James-Rums als Jurymitglied zu mehr als 17 internationalen Wettbewerben eingeladen und gewannen mehr als 20 erstklassige Auszeichnungen in mehr als zehn Ländern. Rum-Sorten der Marke Saint James sind systematisch beim Concours Général Agricole de Paris, aber auch in Brüssel, London oder sogar in Hongkong vertreten.

Im Jahr 2008 verlieh der Concours Général Agricole de Paris den Rum Saint James zum 5. Mal in Folge einen Exzellenz-Preis für die Goldmedaillen des Wettbewerbs. Um diese einzigartige Auszeichnung zu feiern, wollte Jean-Pierre Cayard, CEO von "La Martiniquaise" (der Gruppe, zu der die Saint James-Rums gehören), einen neuen alten, süßen und warmen Rum kreieren und die Palette der Saint James VSOPs bereichern. Die Saint James Cuvée d'Excellence wurde in 70cl-Flaschen, aber auch in 1,75L Magnum kreiert.

Die Besonderheiten der Excellence der Saint James Cuvée

Die Cuvée d'Excellence ist eine Mischung aus mehr als vier Jahre alten Rumsorten, die in Eichenfässern in Sainte Marie im Norden von Martinique gereift sind. Die exacte Zusammensetzung dieser Mischung ist nicht bekannt. Er zeichnet sich durch seine süßen Noten aus, vor allem in der fruchtigen, wir können die Feige oder die Dattel identifizieren, eine aromatische Anleihe, die typisch für die alten Rum-Sorten von Saint-James ist. Man wird auch die gierige Präsenz von Mokka und Schokolade bemerken, ein wahrer Genuss. Achten Sie auf die Eleganz der Flasche, man kann fast von einem Bekannter sprechen, ganz in der Länge, in der Finesse, im kantigen Geist der Saint James-Flaschen.

Verkostungstipps...

Diese spezielle Cuvée ist wirklich erfolgreich, sie hat alle aromatischen Eigenschaften der alten Saint James-Rums und unterscheidet sich dennoch von der Cuvée von 1765 oder der speziellen kubischen Cuvée. Genießen Sie es nach einem guten Essen, unter Freunden, probieren Sie es auch zum Dessert, es ist ein Genuss.

SAIN0342175EXCE

Technische Daten

Rum typ
Rhum Agricole
Herkunft
Martinique
Alter
4 Jahre
Besonderes Merkmal
Medaillengewinner
Fass-Typ
Eichenfässer
Destillation
"Créole"-Kupferkolonne
Alkoholgehalt
42°
Auszeichnungen
Médaille d'OR au Concours mondial de Bruxelles 2017
Aromen
Bewaldet, Würzig

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