Rhum neisson - rhum vieux - rhum agricole - AOC - Carbet - Martinique
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NEISSON - VO - LE VIEUX PAR NEISSON - Rhum vieux - 45° - 70cl

58,92 €
TTC
IWSC Trophy ARGENT 2020 CGA Paris Médaille d'OR 2019
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Dégustation du rhum Neisson VO par L'homme à la poussette

Nez : Le premier nez (assez loin du verre) fait apparaitre un profil léger et chaud, légèrement boisé. La suite révèle des arômes de fruits secs caramélisés, de vanille et d'haricots. En vous rapprochant du verre, surviennent des notes plus lourdes et épicées, des arômes torréfiés et le boisé se renforce.

Bouche : L'attaque est sèche et boisée. On retrouve les arômes du fond du verre identifiés au nez. Il est très sec, très épicé et boisé, il manque un peu d'équilibre. Bien que discrètes, les notes torréfiées et la vanille sont présentes. De manière un peu paradoxale, il offre quelque chose de jeune et de végétal.

Finale : Longue et épicée, les notes boisées sont sèches et persistantes.

Dégustation de @lhommealapoussette



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NEIS034570

Fiche technique

Type de rhum
Agricole
Origine
Martinique
Vieillisement
3 - 5 ans
Particularité
Médaillé
Type de fût
Fûts de chêne
Distillation
Colonne créole
Degrés
45°
Volume
70cl
Récompenses et médailles
IWSC Trophy ARGENT 2020, CGA Paris Médaille d'OR 2019
Arômes
Pâtissier

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