Rhum DIPLOMATICO - Distillery Collection N°2 Barbet Rum - Rhum très vieux - 47° - 70cl

DIPLOMATICO - Distillery Collection N°2 Barbet Rum - Rhum très vieux - 47° - 70cl

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Description de ce rhum très vieux Diplomatico - 47°

Avec ce rhum très vieux vénézuélien, Diplomatico a su séduire les connaisseurs. Son élaboration particulière lui vaut d'offrir des arômes particuliers, et donc une expérience hors du commun. Cette cuvée a été distillée en colonne Barbet, installée dans la distillerie depuis 1959. Cette méthode donne une réelle singularité à cette bouteille, qui porte le nom de sa colonne à distiller.
Après une technique spéciale de distillation dans la distillerie Diplomatico, le rhum est vieilli en fûts de chêne blanc américain pendant au moins 4 ans, ce qui va lui apporter des arômes sucrés et une douceur inégalée.

Spécificités de ce rhum - Distillery Collection N°2

Ce rhum peut convaincre les connaisseurs les plus exigeants. En effet, sa palette aromatique à la fois riche et complexe met tout le monde d'accord sur la qualité de cette cuvée.
Au nez, on perçoit des arômes fruités très gourmands, qui rappellent les fruits rouges et exotiques accompagnés de parfums toastés qui relèvent l'équilibre. Sa jolie robe dorée cache des arômes de vanille et de tabac mais aussi de douces notes sucrées.
En bouche, on retrouve les arômes de fruits secs et de vanille, relevés par des tons boisés qui apportent de la finesse à ce grand spiritueux. La finale est ronde et persistante, les notes gourmandes restent sur le palais.

Conseils de dégustation de ce rhum très vieux Diplomatico

Pour découvrir l'entièreté des arômes que nous offre ce produit Diplomatico, on peut le déguster sec, à température ambiante dans un verre tulipe, qui permettra de bien aérer cet alcool et ainsi percevoir ses parfums complexes qui forment une palette aromatique exquise.

DIPL044770DC2

Fiche technique

Type de rhum
Mélasse
Origine
Venezuela

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