DON PAPA - Baroko - Rhum hors d'âge - 40° - 70cl

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Spécificités du Rhum XO Don Papa Baroko

Le Rhum Don Papa Baroko est distillé et vieilli sur l'île de Negros aux Philippines. Ce territoire volcanique est un lieu propice à la culture de la canne à sucre. A partir de celle-ci, on forme de la mélasse qui sert à créer ce rhum hors d'âge aux saveurs exquises de fruits confits.
Après avoir vieilli plusieurs années dans des fûts de chêne américains, ce produit offre des notes de vanille et d'agrumes gourmandes, qui font de la dégustation une expérience unique. Le sucre de canne ajouté à la cuvée vient donner davantage de saveurs à ce rhum xo, qui a été filtré à froid et mis en bouteille à 40°. Le choix des fûts n'a pas été fait au hasard, puisque le maître de chais philippin a tenu à vieillir cette cuvée dans des fûts aux doux parfums vanillés et fruités.
C'est ce qui fait la particularité et la douceur de ce spiritueux de 70cl. Au nez, on sent fortement les arômes de vanille et de fruits, qui rappellent les confiseries et en bouche, l'attaque est ronde et s'accompagne de parfums sucrés et gourmands, relevés par des notes légèrement épicés. La finale est longue et persistante, les notes vanillées restent sur le palais, accompagnées d'une pointe de chêne et d'épices finement relevées.

Conseils de dégustation de ce rhum hors d'âge - 40°

La jolie robe ambrée, dorée de ce Don Papa Baroko cache des arômes riches et savoureux, à déguster pur dans un verre avec un glaçon pour apprécier tous ses arômes complexes, ou dans un cocktail, pour apporter de la fraîcheur et une note sucrée à la boisson. 

DONP054070B

Fiche technique

Type de rhum
Mélasse
Origine
Philippines
Type de fût
Fûts de chêne américains
Degrés
40°
Volume
70cl
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EVELYNE G. publié le 05/01/2022 suite à une commande du 16/12/2021

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bel emballage bouteille bien protégée et délai de livraison rapide

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