JM - Carafe Cristal - Rhum hors d'âge - 42° - 70cl

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Fiche dégustation du rhum hors d'âge JM Carafe Cristal

Couleur : acajou

Nez : le JM hors d’age est complexe, il dégage des notes de fruits confits associées à une odeur de tabac blond et de bois précieux.

Bouche : une harmonie et une certaine noblesse se déposent sur le palais. Sèche et raffinée.

Finale : très longue, elle évoque les épices douces.



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La distillerie JM à Macouba

Le rhum JM est un rhum agricole qui a la réputation d’être un rhum prestigieux. Il est produit depuis des siècles à Macouba, situé sur les plateaux de l’ancienne Habitation Bellevue, dans le nord de la Martinique, sur les flancs de la Montagne Pelée.

En 1790 l’habitation prend le nom de Fonds-Préville, nom actuel du domaine. En 1945, la rhumerie est rachetée par Gustave Crassous de Médeuil qui a perpétué les techniques de son fondateur, Jean-Marie MARTIN, dont la distillerie a repris les initiales, connue aujourd’hui par le monde entier. Actuellement le rhum JM agricole, produit par les héritiers Crassous de Médeuil, est considéré par les connaisseurs comme le meilleur vieux rhum de l’île de la Martinique.

Les origines du rhum JM carafe cristal

Lovée dans une magnifique carafe en verre révélant sa couleur acajou. L’élégante J.M carafe cristal, produite en 500 exemplaires, emballée dans son coffret en bois est la quintessence du rhum JM. Chacune des carafes est numérotée.

Le rhum JM carafe cristal met en lumière le savoir-faire exigeant du maitre de chai de la distillerie JM qui a sélectionné et assemblé les plus précieuses eaux de vie. Il est ensuite vieilli durant 15 ans dans les meilleurs fûts de chêne donnant ainsi une cuvée hors d’âge exceptionnelle qui ravira de façon certaine les connaisseurs.

Dégustation du rhum JM carafe cristal

Le rhum carafe cristal, hors d’âge se déguste pur dans un verre de rhum adapté, l’envoutement est garanti !

JM0542701

Fiche technique

Type de rhum
Agricole
Origine
Martinique
Vieillisement
Assemblage
Particularité
Numéroté, En carafe
Distillation
Colonne créole
Degrés
42°
Volume
70cl
Arômes
Boisé, Fruité

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