CLEMENT - Canne bleue 2017 - Weisser Rum - 50° - 70cl

Ein Rum, eine Stiftung, eine Geschichte.

Der Rum Clément Canne bleue 2016 wird, wie die anderen Clément-Rums, in der Destillerie Simon auf Martinique hergestellt. Das für die Produktion verwendete Rohr wurde in der Umgebung der Siedlung Clément geerntet. Das ehemalige "Domaine de l'acajou" wurde 1887 von Homer Clément gekauft und nach dem Ersten Weltkrieg mit einer Brennerei ausgestattet. Nach dem Tod von Homère Clément übernahm sein Sohn Charles die Leitung und machte Clément zu einer bekannten Marke. Der von der GBH-Gruppe gekaufte Clément-Rum erhält das AOC-Label "rhum agricole de Martinique" und das Haus wird dann als "historisches Denkmal" eingestuft. Dank der Stiftung Clément wird das Habitat Clément seit einigen Jahren als Ausstellungsraum für zeitgenössische karibische Kunst genutzt.

Der weiße Rum Clément Canne bleue 2016 wird, wie die anderen "Blue Cane"-Ausgaben, aus einer einzigartigen Zuckerrohrsorte hergestellt: dem blauen Rohr. Diese Sorte ist für ihre hohe Zuckerkonzentration sowie ihren aromatischen Reichtum bekannt.

Besonderheiten von Clément Canne bleue 2016

Zunächst einmal ist es erwähnenswert, dass Cléments "Blue Cane"-Sortiment das erste der Welt ist, das monovarietal ist, d.h. aus einer einzigen Zuckerrohrsorte hergestellt wird. Dies verleiht ihm einen unnachahmlichen Geschmack.

Clément bemüht sich besonders um das Design seiner "Blue Cane"-Flaschen, die Ausgabe 2016 bildet keine Ausnahme von der Regel. Es ist die erste Flasche der Welt, die in 3D dekoriert ist! Dank einer Technik des "dégravé" veranschaulicht diese Flasche perfekt den Wunsch, die zeitgenössische Kunst der Clément-Stiftung auszustellen.

Schlussfolgerung

Wie die anderen Jahrgänge der "canne bleue"-Range wird auch der Rum Clément Canne bleue in begrenzten Mengen hergestellt; nutzen Sie die Gelegenheit, solange noch Zeit ist! Dieser weiße Rum wird Sie überzeugen, wie er es schon bei vielen Kennern getan hat. Und schließlich ist dies ein nicht zu versäumendes Geschäft für Sammler: die erste Flasche der Welt, die in 3D dekoriert ist.

Wenn Sie bereits die Gelegenheit hatten, sie zu probieren, zögern Sie nicht, uns Ihre Eindrücke mitzuteilen.