Rhum Clément - Cuvée Homère - Hors d'âge
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CLEMENT - Cuvée Homère - Karaffe - Extra Alter Rum - 44° - 70cl

110,00 €
inkl. MwSt.
TUNFW Bruxelles Silbermedaille 2018
Menge

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Nase :  Komplex, mit starkem, empyreumatischem Geschmack.

Gaumen :  Der Mund ist ziemlich intensiv und hebt ein pfeffriges Rohrblatt hervor.

Abgang :  Der Abgang ist lang, ausgewogen und delikat, wobei der Gaumen an die typischen Aromen von Martinique erinnert.

TUNFW Bruxelles Silbermedaille 2018
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Route des arômes clément cuvée Homaire

L'habitation Clément

L'habitation Clément ist ein landwirtschaftliches Gut von mehr als 160 Hektar in Le François, einer kleinen Gemeinde im Südosten von Martinique. L'habitation Clément trägt den Namen seines ersten Besitzers Homère Clément, der das Haus 1887 erwarb. Dieser besondere Jahrgang in der Karaffe ist eine Hommage an ihn. Homère Clément ließ sich in dem im 18. Jahrhundert erbauten kreolischen Haus der Wohnung nieder, um dort mit seiner Familie zu leben und 30 Jahre lang Zuckerrohrpflanzer zu werden. Dieses herrliche Gebäude ist jetzt seit 1996 als historisches Denkmal Frankreichs klassifiziert, es ist jetzt für die Öffentlichkeit zugänglich, man kann es besichtigen und ein gutes unglaublich in der Vergangenheit machen, die Einrichtung, die Möbel zu den Gerichten sind aus der Zeit. Das Porträt von Homer Clément ist in allen Tönen des Clément-Rums angeschlagen, es ist die Geschichte und der Ursprung des Clément-Rums.

Merkmale des Rums Cuvée Homère Clement

Der Rum Clément Cuvée Homère ist eine Mischung aus mehreren alten Rumsorten, die in amerikanischen Roteichenfässern, aber auch in neuen französischen Eichenfässern gereift sind. Der jüngste der alten Rumsorten in der Mischung ist 6 Jahre alt, die ältesten sind nicht bekannt, dies ist Teil des Geheimnisses dieser speziellen Cuvée.

Wie man die Cuvée Clément Homère schmeckt

Seine aromatische Palette ist außergewöhnlich, mit feinen holzigen Noten von Vanille, Kokosnuss, Trockenfrüchten und Kernen. Man nimmt einige empyromatische Berührungen wahr, wie Schokolade, die auf trockenen Tabak- und Zigarrenkistennoten endet.

Eine Karaffe, die die Mischung und die Bedeutung von Homère Clément für die Marke widerspiegelt.

Clément hat für diese außergewöhnliche Cuvée eine prächtige Flasche im rechteckigen Format geschaffen, in die eine Darstellung des kreolischen Hauses eingemeißelt ist, was einen völligen Bruch mit den anderen Flaschen des Sortiments darstellt. Sein Verschluss ist aus Zamac, er sieht fast wie ein Parfümflakon aus, es ist ein prächtiges Objekt, eher für Sammler und Kenner gedacht.

Wenn Sie die Gelegenheit hatten, dieses kleine Wunder zu probieren, lassen Sie es uns bitte für Sie kosten.

CLEM054470

Technische Daten

Rum typ
Rhum Agricole
Herkunft
Martinique
Besonderes Merkmal
Besonderer Jahrgang, In einer Karaffe, Medaillengewinner
Alkoholgehalt
44°
Inhalt
70cl
Auszeichnungen
TUNFW Bruxelles Silbermedaille 2018
Aromen
Bewaldet, Würzig

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