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Die Destillerie La Favorite liegt vor den Toren der Gemeinde Fort de France auf Martinique. Der Produktionsprozess basiert auf einem familiären Know-how. Der landwirtschaftliche Rum La Favorite, der bekanntermaßen der süßeste auf Martinique ist, wird aus der direkten Destillation von reinem, fermentiertem Zuckerrohrsaft und unter strikter Einhaltung der neuen AOC-Regeln hergestellt.
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