BIELLE - Jahrgang 2012 - Brut de fût - Alter Rum - 54,6° - 70cl
88,80 €
inkl. MwSt.
Verkostungsbogen des alten Rums Bielle Vintage 2012 :
Nase : Leistungsstark und komplex. Vanille ist präsent und das Holz ist diskret.
Gaumen : Man findet ihn in der aromatischen Finesse, Vanille und Gewürznoten, die ihm Fülle und Weichheit verleihen.
Finale : Bouquet von beschlagnahmten Früchten, mit einer schönen Länge.
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Artikeldetails
Besondere Bestellnummern
Alle Produkte Bielle
Rum typ :
Rhum Agricole
Herkunft :
Marie-Galante
Jahrgangsrum :
2012
Alter :
6 Jahre
Besonderes Merkmal :
Brut de fût
Fass-Typ :
Neue Eichenfässer
Alkoholgehalt :
54,6°
Inhalt :
70cl
Aromen :
Würzig
Beschreibung
Die Bielle-Destillerie
Die Distillerie Bielle befindet sich auf der kleinen Insel Marie-Galante auf dem Gelände einer ehemaligen Zuckerraffinerie. Bielle stellt landwirtschaftliche Rumsorten und verschiedene Liköre her.
Der Tradition sehr verbunden, wird das Rohr noch immer von Hand geschnitten und mit Hilfe von kleinen Karren, die von Ochsen gezogen werden und Cabrouets genannt werden, gebracht.
Bei der Ankunft in der Brennerei werden die Stöcke schnell zerkleinert und gepresst, um den Saft zu extrahieren, der dann vergoren und destilliert wird.
Der alte Rum Bielle Jahrgang 2012
Dieser Rhum Agricole wurde in Bourbon-Eichenfässern und prestigeträchtigem Weißwein gereift. Ungefiltert verleiht ihm diese ungefilterte Version des Laufes Kraft und Eleganz.
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