NEISSON - 15 Jahre - Batch 3 - Rhum hors d'âge - 48,70° - 70cl
549,00 €
inkl. MwSt.
Der 15-jährige Batch 3 von Neisson ist ein Brut de Fût, der mit 48,7° aus dem Fass kommt. Der Jahrgang 2004, der 2020 abgefüllt wurde, reifte in Le Carbet in 250-Liter-Fässern aus französischer Eiche. Sie werden die Röst- und Gewürzaromen wiedererkennen, die das Markenzeichen von Neisson sind. Diese Cuvée wird nur in einer Auflage von 500 Stück hergestellt und ist einfach außergewöhnlich.
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Artikeldetails
Besondere Bestellnummern
Alle Produkte Neisson
Rum typ :
Rhum Agricole
Herkunft :
Martinique
Jahrgangsrum :
2004
Alter :
15 Jahre
Besonderes Merkmal :
Brut de fût, Besonderer Jahrgang, Millésime, nummeriert
Fass-Typ :
französische Eichenfässer
Destillation :
"Créole"-Kupferkolonne
Alkoholgehalt :
48,7°
Inhalt :
70cl
Aromen :
Bewaldet, Fruchtig
Beschreibung
Entdecken Sie diesen Rhum vieux agricole, einen außergewöhnlichen Jahrgang 2004
Dieser in der kreolischen Kolonne destillierte Rhum Agricole aus Martinique profitierte von einer 15-jährigen Reifung in Ex-Bourbon-Eichenfässern. Die Neisson-Destillerie ist eine der alten Brennereien der Insel und weltweit für ihre außergewöhnlichen Cuvées bekannt. Dieser nummerierte Hors d'Age-Rum in limitierter Auflage besitzt die für Martinique typische AOC (Appellation d'Origine Contrôlée). Die AOC bedeutet eine große Anstrengung für die Produzenten, die sich an ein sehr strenges Pflichtenheft halten müssen, um die einwandfreie Qualität der landwirtschaftlichen Rums aus Martinique zu gewährleisten. Dieser im tropischen Klima von Martinique gereifte 15-jährige XO-Rum wurde 2020 abgefüllt und profitiert von einer schönen Komplexität und einer außergewöhnlichen Eleganz.
Verkostungsnotizen zu diesem Batch 3 Neisson 15 Jahre alt
In der Nase enthüllt diese 15 Jahre gereifte Cuvée eine sehr ausdrucksstarke Holzseite und eine gute Rundheit. Die Noten entwickeln sich zu Aromen von kandierten Früchten und exotischen Früchten. Die Nase ist sehr weich und köstlich.
Am Gaumen finden sich die Aromen der Nase wieder, und man nimmt eine schöne Frische und sehr fruchtige und pflanzliche Noten wahr. Man findet Holz- und Röstaromen, immer mit einem guten Gleichgewicht.
Der Abgang ist lang und angenehm, man findet die Aromen der Nase, aber auch einige sehr süße Vanille- und Fruchtnoten.
Dies ist ein Rum mit 47,8 % Vol., der von einer guten Vollmundigkeit und einer außergewöhnlichen Aromenfülle profitiert. Die Cuvée bleibt dennoch sehr ausgewogen, was ihr eine Finesse und pure Eleganz verleiht.
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