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OLD BROTHERS - Weißer Rum - Grogue Tarrafal de Santo Antao - 44,60° - 50cl
Der Abfüller Old Brothers bietet uns in Zusammenarbeit mit Bear's House den Weißen Rum Grogue Tarrafal aus Santo Antao auf den Kapverden mit 44,6° und 70cl an.
Dieser Grogue von den Kapverden ist eine echte Entdeckung für die Abfüller Old Brothers und Bear's House. Er stammt aus einer Mikro-Destillerie auf der Insel Santo Antao in der Nähe des Dorfes Tarrafal, einem sehr kargen Ort, der jedoch eine Oase tropischer Pflanzen mit einem Zuckerrohrfeld bietet.
Das Zuckerrohr wird von Hand geschnitten und 7 bis 14 Tage lang unter freiem Himmel fermentiert. Dann folgt die Destillation in einem Durchgang und der Grogue wird mit 44,6° brut d'alambic direkt in Flaschen abgefüllt. Ein pflanzlicher Grogue mit wildem Zuckerrohr, den Sie sofort entdecken sollten!
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