SAINT JAMES - Cuvée Excellence - Alter Rum - 42° - 70cl
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SAINT JAMES - Cuvée Excellence - Alter Rum - 42° - 70cl

43,50 €
inkl. MwSt.

Verkostungsbogen des Rums Saint James Cuvée d'Excellence

Farbe : braun mit mahagonifarbenen Reflexen.

Nase : Die klassischen gerösteten Saint James-Noten (Kaffee, Mokka) werden von einer holzigen Basis (Unterholz) getragen, die von süßen Gewürzen (Zimt) unterstützt wird.

Gaumen : Reichlich und fett am Gaumen, der durch seine Rundheit überrascht, die durch einen geringeren Grad als bei den alten Saint James-Rums betont wird. Einer der runderen Gründe für das Angebot von Saint James.

Menge

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Artikeldetails

Besondere Bestellnummern

Alle Produkte Saint James
Rum typ : Rhum Agricole
Herkunft : Martinique
Alter : Assemblage
Besonderes Merkmal : Medaillengewinner
Fass-Typ : Eichenfässer
Destillation : "Créole"-Kupferkolonne
Alkoholgehalt : 42°
Inhalt : 70cl
Auszeichnungen : Médaille d'OR au Concours mondial de Bruxelles 2017
Aromen : Bewaldet, Würzig

Beschreibung

Sehr alter Rum Saint James Cuvée Excellence.

Die Geschichte und das Know-how von Saint-James ist mehr als 250 Jahre alt. Die Plantagen von Saint-James sind durch die Geschichte gegangen, seine Berühmtheit und seine Resonanz waren immer sehr stark. Wir können von einer Institution in der Welt des Rums sprechen. Die ersten bekannten Auszeichnungen für die Qualität des Saint-James-Rums gehen auf das Ende des 19. Jahrhunderts zurück. Tatsächlich wurde die Plantations Saint-James zwischen 1893 und 1930 als Jurymitglied zu mehr als 17 internationalen Wettbewerben eingeladen und gewann mehr als 20 hochrangige Auszeichnungen von London über Rio de Janeiro und Beirut bis Chicago. Jedes Jahr sind St.-James-Rums beim Concours Général Agricole de Paris, aber auch in Brüssel, London oder sogar in Hongkong vertreten.

Im Jahr 2008 verlieh der Concours Général Agricole de Paris Saint James rums einen Exzellenzpreis für 5 aufeinanderfolgende Jahre mit Goldmedaillen bei diesem Wettbewerb. Um diese einzigartige Auszeichnung zu feiern, möchte Jean-Pierre Cayard, CEO von "La Martiniquaise", einen neuen alten, süßen und warmen Rum kreieren und die Palette der Saint James VSOPs bereichern, die cuvée d'Exellence de Saint James ist geboren.

Die Besonderheiten der Exzellenz der Saint James Cuvée

Die Cuvée d'Excellence ist eine Mischung aus sehr alten, mehr als vier Jahre alten Rumsorten, die in Eichenfässern in Sainte Marie im Norden von Martinique gereift sind. Die exzate Zusammensetzung dieser Mischung ist nicht bekannt. Er zeichnet sich durch seine süßen Noten aus, vor allem in der fruchtigen, wir können die Feige oder die Dattel identifizieren, eine aromatische Anleihe, die typisch für die alten Rumsorten von Saint-James ist. Man wird auch die gierige Präsenz von Mokka und Schokolade bemerken, ein wahrer Genuss. Achten Sie auf die Eleganz der Flasche, man kann fast von einem Dekanter sprechen, ganz in der Länge, in der Finesse, im kantigen Geist der Saint James-Flaschen.

Verkostungstipps…

Diese spezielle Cuvée ist wirklich erfolgreich, sie hat alle aromatischen Eigenschaften der alten Saint James-Rums und unterscheidet sich dennoch von der Cuvée von 1765 oder der speziellen kubischen Cuvée. Genießen Sie es nach einem guten Essen, unter Freunden, probieren Sie es auch zum Dessert, es ist ein Genuss.

Bewertungen

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