LONGUETEAU - Parcelle n°11 - 2020 - Monovarietale - Einzigartige Parzelle - Weißer Rum - 55° - 70cl
45,00 €
inkl. MwSt.
Der Rum Longueteau Parcelle n°11 ist ein weißer, sortenreiner Rhum agricole aus 100% rotem Zuckerrohr. Er stammt aus der Parzelle n°11 der Domaine du Marquisat de Sainte-Marie in Capesterre Belle Eau auf Guadeloupe. Seine Ruhezeit in Edelstahltanks war besonders lang, etwa 12 Monate, und die Reduktion erfolgte langsam, bis auf 55°. Diese wunderbare Serie von Longueteau ist sehr limitiert, nur 3000 Flaschen.
-
Kaufen Sie mit Zuversicht!
-
100% sichere Zahlung: Visa, Mastercard, Paypal
-
Schnelle Lieferung: innerhalb von 48 / 72 Stunden
-
Sichere Verpackung: Pappkarton zum Schutz gegen Bruch
-
Wir können Ihre Bestellung als Geschenk verpacken
-
Entdecken Sie unsere Lösungen und Zustellraten
Artikeldetails
Besondere Bestellnummern
Alle Produkte Longueteau
Rum typ :
Rhum Agricole
Herkunft :
Guadeloupe
Jahrgangsrum :
2020
Alter :
12 - 14 monate
Besonderes Merkmal :
Besonderer Jahrgang, Monokultur, Einzelgrundstück
Fass-Typ :
Edelstahlauflage
Destillation :
"Créole"-Kupferkolonne
Alkoholgehalt :
55°
Inhalt :
70cl
Aromen :
Pflanzlich
Beschreibung
Der Parcelle n°11 von Longueteau, parzelliert und sortenrein.
Der weiße Rum Longueteau Parcelle n°11 stammt aus einer der kleinsten Parzellen des Weinguts, sie ist nur 0,56 Hektar groß. Sie stammt aus einem Mikro-Terroir, das im Vergleich zu den anderen Parzellen sehr spezifisch ist. Sie profitiert von einer konstanten Sonneneinstrahlung, die sich perfekt für den Anbau von rotem Zuckerrohr eignet, das besonders sonnenhungrig ist.
Die Longueteau-Rums haben 2017 mit der Bio-Umstellung ihrer Parzellen begonnen, Nr. 11 wird seit Beginn des Projekts biologisch bewirtschaftet. Aufgrund ihrer geringen Größe wird diese Parzelle vollständig von Hand bearbeitet, von der Abdeckung mit Bagasse und Vinasse bis hin zur Unkrautbekämpfung, mit Ausnahme der Zuckerrohrernte, die vorerst noch mechanisiert wird.
Verkostung des weißen Rums Longueteau Parcelle n°11
Verkostungsnotiz von Longueteau
Nez : Les agrumes et le citron vert dominent offrant au nez une élégante signature végétale.
Nase : Zitrusfrüchte und Limetten dominieren und verleihen der Nase eine elegante pflanzliche Signatur.
Gaumen : Ziemlich rund, pflanzliche Noten von frischem Zuckerrohr, die Limone ist immer noch sehr präsent. Dazu kommen grüne Noten wie Eisenkraut und grüner Tee.
Verkostungstipps
Der weiße Rum Parcelle n°11 von Longueteau ist ein Verkostungsrum, den Sie trocken und temperiert genießen können. Sie werden nicht enttäuscht sein, wie er den Ti-Punch verfeinert, denn seine Zitrus- und Pflanzennoten harmonieren wunderbar mit Limetten.
Und schließlich werden Sie überrascht sein, wie gut dieser Parzellenrum zu Gebäck passt, insbesondere zu weißer Schokolade.
Bewertungen
Zur Zeit keine Kundenrezensionen.
Bewertung hinzufügen
-
Products from the same brand
-
Products from the same category
