

Don Papa 7 Jahre Rum ist ein unalterierter Melasse-Rum von den Philippinen. Er reifte vor Ort in amerikanischen Bourbon-Eichenfässern und spanischen Rioja-Eichenfässern. Achtung, dies ist die Single-Island-Version, für die 2020 ein neues Rezept entwickelt wurde, das viel weniger süß ist als die Small-Batch-Version.
Denn wer sich an einen 7-jährigen, sehr süßen Don Papa erinnert, sollte den Single Island unbedingt entdecken oder wiederentdecken. Er bleibt natürlich sehr rund, sehr zugänglich, es ist ein Don Papa, aber viel näher am Rum als seine Vorgängerversion.
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