Rum Trois rivières

Die Plantage Trois Rivières ist eine der ältesten Destillerien auf Martinique. Sie befindet sich in Sainte Luce, im Süden der Insel, und ist seit 2004 nicht mehr aktiv. Die Herstellung ihres Rums erfolgt auf dem Gelände der Destillerie La Mauny in Rivière Pilote.

Der emblematische Name Trois Rivières leitet sich von den drei Flüssen ab, die an seine Hektar Schilfrohrfelder grenzen: der Oman, der Bois d'Inde und der Fluss Saint Pierre. Sein Rum wird besonders wegen seines rigorosen Know-hows und seines Strebens nach Exzellenz geschätzt, das sich ständig mit der Zeit weiterentwickelt. Schließlich sind seine türkisfarbenen und gelben Flaschen in der ganzen Welt bekannt.

Der Rum von Trois Rivières wird aus der direkten Destillation von reinem, fermentiertem Zuckerrohrsaft und unter strikter Einhaltung der neuen AOC-Regeln hergestellt.

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