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Weisser Bio Rum

Weißer Bio-Rum ist ein Rum, der ausschließlich aus Zuckerrohr von Parzellen gebrannt wird, die für den biologischen Landbau zertifiziert sind. Die Umstellung einer Parzelle auf biologischen Landbau kann im Rum bis zu drei Jahre dauern und ist für die Brennereien ein langwieriger und kostspieliger Prozess. Aber Bio-Rum ist eindeutig ein Muss für alle Häuser geworden.