ISAUTIER - 7 ans - Rhum hors d'âge - 40° - 70cl

Découvrir ce rhum vieux de mélasse Isautier - 7 ans

Cette cuvée industrielle Isautier est un rhum très vieux provenant de l'île de la Réunion. Vieilli 7 ans en fûts de chêne français neufs et en fûts roux, ce rhum traditionnel est un spiritueux de caractère, offrant des vertus aromatiques uniques. Médaillé de nombreuses fois, cette cuvée a su faire l'unanimité lors de concours grâce à son profil exceptionnel, sa douceur et son caractère.

Le climat tropical réunionnais favorise la pousse de la canne et le vieillissement des rhums, leur permettant de développer leurs arômes au maximum. C'est ce qui rend cette cuvée si spéciale, grâce à la terre fertile et humide qui permet de produire une canne à sucre d'exception. Le savoir-faire ancestral du maître de chais a permis de faire vieillir ce spiritueux dans les meilleures conditions possibles, et d'en tirer un rhum d'excellence.

Notes de dégustation de ce rhum hors d'âge

C'est une cuvée à la fois douce et gourmande, portée sur des notes de fruits.

Le nez dévoile des arômes de fruits mûrs, de fruits confits et d'agrumes, qui évoluent vers des parfums vanillés. On perçoit un bon équilibre.

En bouche, ce rhum vieux de mélasse bénéficie d'une bonne rondeur, il offre une belle gourmandise avec les notes très fruitées du nez et quelques épices qui s'ajoutent avec le gingembre. On sent une bonne fraîcheur mentholée, avec quelques notes délicatement boisées. La palette aromatique est très riche, mais reste très équilibrée, on a un côté très suave et agréable. C'est un super rhum de dégustation.