Rum JM

Die Destillerie JM, die immer noch in Betrieb ist, befindet sich in der Gemeinde Macouba, im Nordatlantik von Martinique, am Fuße der Montagne Pelée. Im Herzen des Tropenwaldes profitiert er von einem feuchten Klima und den Vorteilen seines vulkanischen Bodens, der für das Wachstum von Zuckerrohr besonders günstig ist. Außerdem nutzt J.M., eingebettet in einem Becken zwischen zwei Flüssen, Quellwasser, das rein und reich an Mineralien ist, für die Herstellung seiner Rumsorten und trägt so zur einzigartigen Qualität von J.M.-Rum bei.

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